Kulinarische Kulturreise in die Emilia Romagna

8.00 Uhr ab München / 9.00 Uhr ab Rosenheim Fahrt über Rosenheim - Brenner - vorbei am Gardasee nach Parma ins 5* Grand Hotel de la Ville. 3-Gang Abendessen im Hotel inklusive Tischgetränke.

Nach dem Frühstück Fahrt zu einem Parmigiano Reggiano Hersteller. Besuch der Produktionsstätte und Verkostung des drei Jahre gereiften Parmigiano Reggiano PDO. Entdecken Sie die unterschiedlichen Reifegrade. Weiter zu einem Hersteller von edlem Parmaschinken. Entdecken Sie bei einer Verkostung die Geheimnisse des "Prosciutto di Parma PDO" bei einem Mittagessen: Prosciutto di Parma - Dolce Culatta - Fiocco di prosciutto - Brot, Wein, Mineralwasser, Dessert und Kaffee. Fahrt in das Weinbaugebiet und Besuch eines Weinbauers. Probieren Sie die edlen "Vini dei colli di Parma". Auf dem Weg zurück Fotostopp am Castello von Torrechiara mit herrlichem Blick über die Weinberge. Zur freien Verfügung im Hotel. Abends Buffet im Hotel mit den Spezialitäten der Region inkl. Tischgetränke. Kurzer Transfer zum Teatro Regio di Parma. 20.00 Uhr Besuch der Oper "Il Barbiere di Siviglia" von Gioachino Rossini. Anschließend Rückfahrt ins Hotel.

Besichtigung der wunderschönen Altstadt. Besonders sehenswert ist der Dom aus dem 11. Jh. mit wunderschönen Fresken sowie das Baptisterium mit Kunstwerken von Antelami und Correggio, der Camera San Paolo und Maria della Steccata und die Kirche San Giovanni Evangelista. Parma ist "UNESCO- Creative City für Gastronomie" und Italienische Kulturhauptstadt 2020/2021. Kulinarisches Mittagessen in einem typischen Restaurant inkl. Tischgetränke. Fortsetzung des Rundgangs mit Stopp beim Verdi-Denkmal. Sie besichtigen auch das Geburtshaus von Arturo Toscanini, das Pilottia Monumental mit dem einzigartigen Holztheater Teatro Farnese. Am Nachmittag Fahrt zu den Wirkungsstätten Giuseppe Verdis: Roncole Verdi mit dem Geburtshaus von Verdi, das Landgut Sant`Agata und in seinem Wohnort Busseto die Casa Barezzi und das großartige Teatro Verdi di Busseto. Weiter nach Piacenza. Nach einem 3-Gang Abendessen in einem typischen Restaurant (Tischgetränke inkl.) Besuch des "Concerto Filharmonica Arturo Toscanini" im Teatro Municipale di Piacenza. Anschließend Rückfahrt nach Parma.

Fahrt nach Modena und Besuch des wunderbaren "Museo Luciano Pavarotti". Weiter zu einem ausgewählten Hersteller von Aceto Balsamico. Führung durch den Keller und Verkostung des "Schwarzen Goldes der Emilia Romagna! Erkennen sie den einzigartigen Geschmack und Duft dieses Essigs. Mittagessen mit typischen Spezialitäten inkl. Tischgetränke. Transfer in die Innenstadt von Modena und Stadtführung. Sie sehen die Piazza Grande mit der Kathedrale, den Glockenturm von Ghirlandina und das Rathaus, UNESCO Welt-Kulturerbe. Zur freien Verfügung in Modena. Zurück ins Hotel und Abendessen inkl. Tischgetränke.

Fahrt in die mittelalterliche Stadt Cremona. Rundgang durch die Altstadt.  Sie verstehen, warum gerade Cremona die "Stadt des Geigenbaus" war und immer noch ist. Ein Geigenbauer zeigt Ihnen die Kunst der Herstellung einer hochwertigen Violine. Rückfahrt vorbei an Verona. Ankunft Rosenheim ca. 20.00 Uhr / München 21.00 Uhr.