Kultur- und Genussreise ins Elsass

05:45 Uhr ab Rosenheim/ 07:00 Uhr ab München. Fahrt vorbei an Karlsruhe nach Straßburg. Bootsfahrt auf der Ill rund um das historische Zentrum bis zum Europaparlament. Dabei passieren Sie zwei Schleusen und eine historische Drehbrücke. Abendessen in einem nahegelegenen Restaurant.

Am Vormittag entdecken Sie bei einer Stadtführung die alte Reichsstadt Colmar, deren Altstadt mit den zahlreichen Fachwerkhäusern von dem kleinen Flüsschen Lauch durchzogen wird, auch „Klein-Venedig“ genannt. Im historischen Unterlinden- Museum bestaunen Sie den weltberühmten Isenheimer Altar von Matthias Grünewald. Bummel durch den mittelterlichen Weinort Kaysersberg an der Elsässischen Weinstraße. Rebenhange säumen den Ort, darüber thront die Burgruine. Empfang im Renaissanceschloss aus dem 16. Jh bei einer der renommiertesten Weinbruderschaften des Elsass, der Confrérie Saint-Etienne. Im historischen Weinkeller verkosten Sie Weine der Region. Mitglieder der Bruderschaft präsentieren in einer feucht-fröhlichen Zeremonie die Weine im großen Ornat und auf humorvolle Weise. Zum Abendessen kehren Sie in eine historische Zehntscheune in Krautergersheim, der „Welthauptstadt des Sauerkrauts“, ein und genießen die traditionelle Elsasser Sauerkrautplatte (Choucroute Royale) mit sieben Beilagen, Riesling und Mineralwasser. Anschließend Rückfahrt zum Hotel.

Am Vormittag erleben Sie Straßburg bei einer Stadt- und Genussführung der besonderen Art, entdecken die architektonischen und kulturellen Höhepunkte und besichtigen das weltbekannte Münster, ein Meisterwerk der Gotik, mit der astronomischen Uhr aus der Renaissance. Anschließend probieren Sie im Carre d’Or, den Feinkostgassen rund um das Münster, einige Spezialitäten der Stadt: bei einem Käsemeister Wurst- u. Käsespezialitäten mit einem Glas Wein und in einer bekannten Patisserie die berühmten Macarons. Zeit zur freien Verfügung für eigene Entdeckungen in Straßburg. Fahrt zu den Ausläufern der Vogesen zur renommierten Distillerie Nusbaumer. Nach der Verkostung einiger der ausgezeichneten Brände verwöhnt Sie im Restaurant le Biblenhof in Soultz-les-Bains der Maitre mit den typischen Speisen der Region (3-Gang-Menü) inkl. Tischgetränke. Rückfahrt nach Straßburg.

Fahrt in die Münsterstadt Freiburg. Aufenthalt in der Stadt der „Bächle“ mit ihren historischen Altstadtgassen und den typ. Sandsteinfassaden. Rückreise durch den Schwarzwald. Ankunft München ca. 19:30 Uhr/Rosenheim 20:30 Uhr.